今回お持ち込みいただいたのは、石鍋裕監修 高級ステンレス製 御料理庖丁 5本セットです。

お話を聞かせていただくと、お客様は以前料理のお仕事をされていた元料理人さん。
今は現場を離れられているそうですが、整理をしている中で昔使っていたり、大切に置いていた料理道具が出てきたとのことでした。
その中で出てきたこちらの包丁セット

「もう料理する機会も減ったし、置いとくだけやから見てもらおうかな」
そんな感じでご来店くださいました。

包丁は、料理をしない人からしたらただの調理器具に見えますが、
料理をされる方にとっては結構特別な存在だったりします。

今回の包丁セット 状態だけではなく、長く大切にされてきた感じが伝わるお品でした。
こちらは料理界でも知られるシェフ監修の包丁セットで、家庭でも使いやすいように複数本がセットになったモデル用途に合わせて使い分けできる作りになっていて、実用性もしっかりある一本たちです。

箱付きで保管されていたこともあり、今回しっかり査定させていただきました。

「こういうのって値段つくかわからんかった」
というお声もいただきましたが、包丁や調理器具、贈答品などもお買取対象になることがあります。

ご自宅の整理やお片付けで出てきたお品物がありましたら、お気軽にご相談ください。